Hoa hồng bao giờ cũng là hoàng hậu của các loài hoa. Hoa hồng là trái tim e ấp. Trái tim thì không cần nhiều. Một thôi. Một bông cầm trong tay mà tặng nhau. Một bông mà cắm vào bình. Hồng có hương ngan ngát, có dáng thanh lịch, có vẻ kiêu sa, có cốt cách diệu kỳ. Cánh hồng thanh thoát, lá hồng như năm ngón tay, cả cái gai ương ngạnh của nó cũng là một lời nói thầm cùng ai đó. Hãy coi chừng. Chợ hoa xưa thường không nhiều hoa hồng. Nay nó cũng nhiều không kém các loài hoa khác, phải chăng bây giờ người ta yêu nhau nhiều hơn?
– Băng Sơn –
Gerberoy được mệnh danh là thành phố của “vạn bụi hồng” (“La ville aux milles rosiers”), nằm trong danh sách những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp (“les plus beaux villages de France”). Vào mùa hoa nở, khi bước vào thị trấn nhỏ này, ta khó phân biệt như đang đi thăm một thành phố hay một vườn hồng lớn. Những dây hồng leo trên tường từng căn nhà cổ rêu phong khung gỗ hay xây bằng gạch đỏ để trần đặc trưng, những bụi hồng hay cẩm tủ cầu rực rỡ đua sắc mỗi khu vườn, góc phố. Khác với vẻ thanh bình, yên dịu ngày nay, Gerberoy trong một thời gian dài là nơi địa đầu chiến tuyến. Trong cuộc chiến tranh 100 năm giữa hai vương quốc Anh-Pháp và cuộc chiến tranh tôn giáo sau đó, Gerberoy đã năm lần bị phá huỷ, thiêu rụi hoàn toàn, trước khi được phục dựng lại. Xây trên một gò đất có cao độ gần 200 mét, nó có vị trí chiến lược để kiểm soát miền biên thuỳ trước khi biên cương Pháp được mở rộng. Những bờ tường thành cuối cùng của Gerberoy bị phá bỏ vào cuối thể kỷ 17. Từ một pháo đài quân sự, nó thành một làng quê bình dị của vùng thôn quê Pháp. Phải đợi đến cuộc gặp gỡ giữa hoạ sĩ Henri Le Sidaner và Gerberoy vào đầu thế kỷ 20 để Gerberoy như “nàng công chúa ngủ trong rừng” được đánh thức. Với con mắt nghệ sĩ của mình, le Sidaner lập tức yêu Gerberoy và quyết định lui về đây sáng tác. Ông mua lại khuôn viên cao nhất của làng, trên nền móng của lâu đài cổ đã bị phá huỷ, cho đặt xưởng vẽ cùng với thiết kế ba khu vườn đơn sắc, một khu vườn trắng, một khu vườn hoa hồng mua hạ, cùng một khu vườn theo tông màu ấm. Sự hiện diện của Le Sidaner như làm thức tỉnh toàn bộ người dân làng Gerberoy, họ mới thấy một tiềm năng mới của những ngôi nhà kiến trúc cổ tuyệt diệu mà mình đang sở hữu. Dưới hướng dẫn của người nghệ sĩ, mỗi ngôi nhà đều trồng hồng trước cửa. Năm 1928, lễ hội hoa hồng đầu tiên của làng được tổ chức. Theo định kỳ, nó sẽ được diễn ra vào ngày chủ nhật thứ ba của tháng sáu hàng năm. Ngày nay, Gerberoy đúng như viên ngọc của vùng Picardie, là một trong những điểm đáng đến nhất miền bắc nước Pháp.
Henri Le Sidaner (1862 – 1939) là một họa sĩ Pháp thuộc trường phái hậu ấn tượng. Ông được xem là người đã đánh thức “nàng công chúa ngủ trong rừng” Gerberoy. Dưới sự tư vấn của nhà điêu khắc Auguste Rodin, Le Sidaner lên mạn Beauvais đi du lịch và khám phá ra Gerberoy. Với con mắt của một nghệ sĩ bậc thầy, ông đã ngay lập tức yêu và cảm nhận được tiềm năng của nơi đây. Le Sidaner chuyển về sống ở Gerberoy từ năm 1901, đầu tiên trong một căn nhà đi thuê, sau đó mua lại khuôn viên mà ta biết ngày nay vào năm 1904. Ngôi nhà ông mua chung vách với khu nhà thờ, ở vị trí cao nhất làng. Dần dà, ông mua lại được những khoảng đất xung quanh, để thiết kế ba khu vườn đơn sắc, một khu vườn trắng, một khu vườn trồng hoa hồng, cùng một khu vườn mang tông màu ấm. Không chỉ chăm chút trang hoàng cho khuôn viên tuyệt đẹp của riêng mình, Le Sidaner còn giúp người dân địa phương phục dựng và quy hoạch lại toàn Gerberoy. Hoa, nhất là hoa hồng được trồng ở khắp nơi. Dưới sáng kiến của ông, lễ hội hoa hồng tại Gerberoy hàng năm được tổ chức. Ngày nay, khu vườn nhà của Henri Le Sidaner được người cháu nội của ông quản lý, mở cửa đón khách từ cuối tháng 4 đến tháng 10 hàng năm.
- Les jardins Henri le Sidaner (khu vườn của Henri le Sidaner) 7 rue Henri le Sidaner, 60380 Gerberoy Website. Mở cửa từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 10 khi khu vườn nở hoa, giá vé tham quan là 5 € cho người lớn (giá năm 2015). Đóng cửa thứ ba hàng tuần
Gerberoy, village de peintres et de roses : le… par lescarnets
Thời điểm thích hợp nhất để đến Gerberoy là khi hoa hồng nở, trùng với lịch mở cửa của khu vườn Henri le Sidaner (từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 10). Lễ hội hoa hồng của Gerberoy được tổ chức vào ngày chủ nhật thứ ba, của tháng 6 hàng năm.
- Bằng auto : Đến Gerberoy tiện nhất là bằng xe hơi. Gerberoy cách Paris khoảng 1 tiếng 15 phút chạy xe đi theo đường cao tốc A16 qua Beauvais.
- Le Gîte de la Forge 616, route de Nolleval, 76780 Saint-Lucien +33678096611. Website. Airbnb. Nếu đoàn của bạn đông người, và các bạn dự định dành cả một kỳ nghỉ week-end cuối tuần để khám phá vùng, thì ngôi biệt thự kiểu longère vùng Normandie của chú Olivier là một lựa chọn không thể hợp lí hơn. Căn biệt thự được trang trí với gu thẩm mỹ rất tinh tế, nhưng vẫn không bị làm mất đi vẻ mộc mạc của kiến trúc đồng quê Pháp. Không gian sinh hoạt chung rộng rãi, phòng khách có lò sưởi đốt củi, phòng ăn lớn và hiên kính nhiều ánh sáng. Căn biệt thự gồm 5 phòng ngủ, nằm trong một khuôn viên 3.000 mét vuông với khu vườn được chăm sóc rất tốt. Nhà cách Gerberoy tầm 30 km, và Lyons-la-Fôret 15 phút chạy xe. Giá thuê mùa thấp điểm khoảng 300 € cho hai ngày cuối tuần.
Nếu ai chưa có tài khoản Airbnb, có thể đăng kí tại đây để cả mình và bạn cùng được giảm giá từ 15-35€ cho lần đặt phòng đầu tiên nha 😊.
